Эфирные масла, свойства, применение

Маслами эфирными принято называть ароматную (пахучую) смесь, которая состоит из жидких летучих веществ, полученных методом прессования, экстракции или дистилляции из растительных материалов.

Для самих растений эфирные масла имеют важное физиологическое значение. Растение, обладая определенным запахом, привлекает насекомых, которые опыляют его цветочную массу. Защитная функция растений проявляется в терморегуляции и препятствии заражению бактериями и грибками.

Такие преимущества растений, которые дают им их эфирные масла, вызывали интерес у многих ученых. Эфирные растения, для медицинских целей, применяются уже довольно давно. Однако первые приемы и методы, для извлечения масел эфирных из растений, с их последующим применение в медицине, принадлежат андалузскому врачу, фармацевту и химику Ибн-аль-Бейтеру (1188-1248).

В настоящее время интерес к эфирным маслам довольно высок, благодаря широкому спектру их применения и удивительным свойствам масел.

Эфирные масла — применение

Фармацевтическая промышленность

Эфирные масла применяются при изготовлении медицинских препаратов или как отдельные лекарственные средства. Использование эфирных масел в медицине обуславливается их широким спектром действия, которые проявляются в следующих свойствах: мочегонные, регенерирующие, противовоспалительные, антимикробные, отхаркивающие, седативные.

Пищевая промышленность

Масла эфирные в пищевой промышленности используются при изготовлении пищевых ароматизаторов и различных добавок.

Бытовая химия

Эфирные масла используются в качестве растворителей, например скипидар.

Парфюмерия

В изготовлении парфюмерных средств, эфирные масла нашли широкое применение. Масла используют, как компоненты, для изготовления мыла, косметических и парфюмерных средств.

Медициа и Аромотерапия

Самое широкое применение, масла эфирные, нашли в аромотерапии. Аромотерапия является одной из форм альтернативной медицины, в которой целебное действие приписывают ароматическим соединениям в эфирных маслах и других растительных экстрактах. Многие обычные эфирные масла обладают лечебными свойствами, которые применялись в народной медицине с древних времен и до сих пор широко используются.

Эфирные масла — свойства

Эфирные масла, преимущественно все, растворимы в жирных маслах, липофильных веществах, восках, в эфире, бензине и липидах, а также в спирте. В воде эфирные масла растворяются плохо.

Эффект воздействия эфирных масел очень сильный, поэтому их не используют в чистом виде. Эфирное масло разбавляют базовым маслом (иногда его называют основой) и используют осторожно, соблюдая все рекомендации.

Эфирные масла не используют внутрь, так как это может вызвать отравление. Не рекомендуется использование эфирных масел в период беременности и лактации, так как они могут вызвать раздражение и тошноту, а некоторые масла обладают абортивными свойствами.

Температура воспламеняемости каждого эфирного масла различна. Многие масла эфирные классифицируются как класс 3 воспламеняющейся жидкости, поскольку они имеют температуру возгорания 50-60 градусов по Цельсию.